Receitinha - Abobrinha Recheada ao Forno...

Esta receita transforma uma simples abobrinha num prato especial para aquele jantar de última hora. E você não precisa cozinhar nem refogar nada. É tudo feito no forno. Ou seja, fácil e leve!

Ingredientes
. Abobrinhas médias

. 1 tomate sem semente em cubos

. 2 col. (sopa) de azeite extravirgem

. 1/3 de xíc. (chá) de ricota amassada

. 1 ovo cozido picado

. 2 dentes de alho amassados

. 2 col. (sopa) de salsinha picada

. 2 col. (sopa) de azeitona picada

. Sal a gosto

. Páprica (opcional)

. 4 col. (sobremesa) de farinha de rosca

Modo de fazer
Unte as abobrinhas inteiras com um pouco do azeite e leve-as por 15 minutos ao forno preaquecido a 180 ºC.

Enquanto isso, faça o recheio: misture o tomate, 1 col. (sopa) do azeite, a ricota, o ovo, o alho, a salsinha e a azeitona. Acerte o sal e junte a páprica.

Tire a abobrinha do forno e corte-a no meio, no sentido do comprimento. Com uma colher, retire a polpa, pique e misture ao recheio.

Preencha as abobrinhas, polvilhe a farinha e finalize com um fio de azeite.

Leve ao forno preaquecido para dourar.

































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boaforma

Gastrite...

Ela é uma inflamação na parede do estômago, mas nem toda dor na barriga quer dizer que você tenha gastrite.

Conheça quais alimentos são bons e ruins para gastrite.

BONS...

* Ovo, mamão, batata. brócolis, gelatina e pão integral

* Iogurte, água de coco, sucos naturais diluidos com água

RUINS...

* Alho, doces, limão, queijo, fritura, abacaxi, pimenta, adoçante, katchup, mostarda, chocolate, churrasco, temperos fortes e molhos de tomate

* Café, alcool, refrigerante, guarana em capsula ou em pó, energéticos em lata e bebidas muito quentes

Como acabar com a dor

- Evite passar muitas horas sem comer.

- Se tiver dificil de comer, tome somente chá morno (camomila ou erva-cidreira) biscoito de água e sal.

- Vai adicionando outros pratos aos poucos, para não irritar o estômago. Comidas leves, sem muito oleo e tempero, como purê de batata, filé de frango grelhado...

- De manhã, ainda de jejum bata no liquidificador: 1 folha de couve, 1 copo de água gelada e tome o suco.

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Adoçante engorda???

Os adoçantes podem, sim, engordar.

Açúcar artificial, na verdade, aumenta o desejo por doces.

Quando há um consumo exagerado de adoçantes, o cérebro não interpreta aquele sabor como sendo doce e, assim, não traz saciedade. Por isso aumenta o desejo por guloseimas.