Receitinha - Panqueca com Cottage Cheese...

Eu estou facinada com cottage cheese ultimamente, quando vi essa receitinha na hora me deu vontade de fazer e postar aqui para vocês também..

É uma receita rica em proteína e saudável...

Ingredientes massa

• 1 ovo• 1 clara

• 1/2 xíc. (chá) de leite desnatado

• 1 col. (sopa) de farinha de trigo

• 1 pitada de sal• 1 col. (chá) de azeite extravirgem recheio

• 2 tomates médios picados

• 1/2 xíc. (chá) de folhas de manjericão fresco (ou salsinha)

• 4 col. (sopa) de queijo cottage

• 4 azeitonas pretas picadas

• 1 prato (sobremesa) de folhas de rúcula

Modo de fazer

Bata os ingredientes da panqueca no liquidificador até formar uma massa homogênea. Divida em duas partes e prepare as panquecas em uma frigideira grande antiaderente e untada com um pouco de óleo. Reserve. Misture os ingredientes do recheio (menos a rúcula). Recheie as panquecas e sirva com a rúcula.

Tempo de preparo: 20 minutos

Rende: 2 porções

Calorias por porção: 267

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boaforma

Refeições pequenas e Regulares...

Aumentam a resistência física...



Uma alimentação rica em carboidratos mantém a energia por mais tempo:

* Faça uma refeição rica em carboidratos duas a três horas antes da atividade física.

* Acrescente um lanche rico em carboidratos trinta minutos antes da atividade física.

* Reabasteça-se com um lanche rico em carboidrato assim que possível após a prática do exercício (o ideal seria até trinta minutos depois).

* Nunca fique com muita fome nem adie uma refeição por estar cansada demais.

* Não há nada de errado em comer tarde da noite — portanto, nunca vá dormir com fome.

* Faça pequenos lanches ao longo do dia se seu trabalho exigir um gande dispêndio de energia.

* Não fique apenas nos beliscos. É importante fazer uma boa refeição.

Os alimentos ricos em carboidratos com índice glicêmico alto são a melhor opção de lanches durante e após atividades físicas.


São absorvidos com mais rapidez e repõem os depósitos de energia mais rápido do que aqueles com IG baixo. Entre os alimentos com índice glicêmico alto estão: purê de batata, batata assada com casca, melancia, pão, doces e bebidas energéticas.







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livro A verdade sobre a comida – Jill Fullerton-Smith/karlaprecioso

Chá Verde, mais um benefício...

Preservar os dentes...

Num estudo publicado no periódico Preventive Medicine, pesquisadores avaliaram o consumo de bebidas como chá verde, chá preto e café em mais de 25 mil voluntários. A conclusão?

Descobriram que a ingestão de pelo menos uma xícara de chá verde por dia diminui o risco de perder os dentes.

Segundo os autores, a grande quantidade de catequina presente na bebida parece inibir a ação das bactérias orais — o que auxilia a manter a saúde bucal.

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Karla Precioso

Pilates...

9 Bons motivos para começar a praticá-lo já...

Muitas pessoas ainda se questionam o que é a técnica Pilates e quais os benefícios para a saúde mental e física.

1- Melhora a postura corporal

2- Alivia o estresse do dia a dia

3- Proporciona alívio de dores musculares e articulações

4- Previne incontinência urinária

5- Contribui para o aumento da libido

6- Tranquiliza crianças hiperativas

7- Renova o colágeno da pele

8- Proporciona flexibilidade para os diabéticos

9- Ameniza sintomas da depressão

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Marcus Vinicius Rittes Flores

Fofuras...

A americana Paige Thompson teve uma idéia bastante criativa. Ela criou uma série de ilustrações nos próprios lábios batizada de Animal-ipstick.